Matthias Ebbinghaus versteht sich als Business Coach mit über 20 Jahren Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie. In knapp 12 dieser Jahre hat er als Führungskraft gearbeitet, was ihm ein tiefes Verständnis und umfangreiches Know-how in dieser dynamischen und anspruchsvollen Branche vermittelt hat. Seit nunmehr 5 Jahren ist Matthias Ebbinghaus selbstständig und kennt in dieser Zeit keinen anderen Zustand als den der Krise. Diese ständigen Herausforderungen haben ihm ein hohes Maß an Resilienz und Anpassungsfähigkeit verliehen.

Als Business Coach liegt der Schwerpunkt seiner Arbeit in der Bewältigung von Herausforderungen, die in der heutigen Geschäftswelt allgegenwärtig sind. Dazu gehört die Entwicklung effizienter Systeme und Strukturen, die Begeisterung und Motivation von Mitarbeitern sowie der Aufbau und das Leben einer werteorientierten Unternehmenskultur. Ein weiterer wichtiger Aspekt seiner Arbeit ist die Schaffung eines Bewusstseins für die Metaebene, um Führungskräfte und Mitarbeiter aus der Opferrolle herauszuführen und sie zu aktiven Gestaltern ihrer Umstände zu machen.

Matthias Ebbinghaus ist überzeugt davon, dass Coaching das Werkzeug der Zukunft ist, um mit der jungen Generation zu arbeiten und sie zu entwickeln. Er brennt für die Branche und seine Vision ist es, einen wesentlichen Beitrag zur Wiederbelebung der Gastronomie zu leisten.

Mit seiner Leidenschaft und seinem tiefen Engagement arbeitet Matthias Ebbinghaus daran, die Branche zu transformieren und sie für zukünftige Herausforderungen zu rüsten. Sein Ziel ist es, durch gezieltes Coaching und Beratung eine nachhaltige und positive Veränderung herbeizuführen, die sowohl Unternehmen als auch ihre Mitarbeiter stärkt und inspiriert.